যখন আমি ভাজা গিলে ফেললাম, তখন বুঝতে পারলাম যে আমি হোয়াটবার্গার খুব বেশি চাই। যেকোনো নতুন বছরের মতো, এটিও পরিষ্কার, এবং এটি পরিবর্তনের সময়। আমি আমার খাদ্যাভ্যাস পরিবর্তন করার এবং কম ফাস্ট ফুড এবং আরও বেশি করে ঘরে রান্না করা খাবার খাওয়ার সিদ্ধান্ত নিয়েছি - আরও স্পষ্টভাবে, স্বাস্থ্যকর খাবার।
নববর্ষের দিনটিতে প্রবেশ করতেই আমি ইতিমধ্যেই হোয়াটবার্গার খাচ্ছি। আমি সিদ্ধান্ত নিয়েছি, কিন্তু আমার একটি পরিকল্পনা দরকার। আসলে এই অভ্যাসগুলি কীভাবে পরিবর্তন করব তা পরিকল্পনা করাই সবচেয়ে বড় পার্থক্য এনে দিয়েছে। অন্তত, এখন পর্যন্ত।
কিছু খারাপ খাদ্যাভ্যাসের সাথে আমি লড়াই করছি, সেই সাথে আরও অনেক খারাপ খাদ্যাভ্যাস হল, অতিরিক্ত ক্যালোরির মিষ্টি চা, সোডা এমনকি ফলের রস পান করা, ফাস্ট ফুডের সুবিধার উপর নির্ভর করা। আমি আসলে স্বাস্থ্যকর এবং অস্বাস্থ্যকর খাবারের মধ্যে পার্থক্য জানি না (শুধুমাত্র "কম চর্বিযুক্ত" লেবেলের কারণে এটি আপনার জন্য ভালো নয়), খাবারের পরিমাণ নিয়ন্ত্রণ করবেন না এবং প্রচুর পরিমাণে চিনি বা উচ্চ চর্বিযুক্ত খাবার খান।
এই অভ্যাসগুলির যেকোনো একটি কীভাবে পরিবর্তন করবেন তার জন্য অনুশীলনের প্রয়োজন, কারণ যখন আপনি একটি ডায়েটের সাথে অভ্যস্ত হয়ে যান, তখন এই ডায়েটটি বজায় রাখা সহজ হয়। আপনি যদি আমার মতো হন, তাহলে একবারে একটি অভ্যাস সমাধান করাই ভালো।
আমি ছোট ছোট পদক্ষেপ নিচ্ছি এবং মাসের পর মাস এটি করছি। জানুয়ারিতে আমি এটিই করব। আমি পুনর্মূল্যায়ন করব এবং পরের মাসে কী সংশোধন করা দরকার তা সিদ্ধান্ত নেব।
আমি যে বেশিরভাগ পুষ্টি ওয়েবসাইট খুঁজে পেয়েছি সেগুলি সকালের নাস্তা, স্বাস্থ্যকর সকালের নাস্তা, দুপুরের খাবার, স্বাস্থ্যকর বিকেলের নাস্তা, রাতের খাবার এবং ঘুমানোর আগে ঐচ্ছিক নাস্তার পরামর্শ দেয়।
তাই, আমি সত্যিই নাস্তা করবো। এটা আমার জন্য কঠিন। সকালে আমার খুব কমই খিদে পায়, এবং যদিও কেউ আমাকে বলে যে এটি দিনের সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ খাবার, আমি তাতে কিছু মনে করি না। আমি লক্ষ্য করেছি যে যেহেতু আমি সকালে কিছু খাই না, তাই দুপুরের খাবার খাওয়ার পরেও আমি নাস্তা, এবং তারপর নাস্তা খেতে চাই।
যখন আমি বাইরে খেতে যাই, আমি পুরো অংশ খাই না, তবে কিছুটা নিয়ে যাই। কারণ আপনি যদি এখন পর্যন্ত লক্ষ্য না করে থাকেন, তাহলে দশটির মধ্যে নয়টি রেস্তোরাঁয় বড় অংশ দেওয়া হয়, এবং আমার যা খাওয়া উচিত তার চেয়ে বেশি খাওয়া সহজ।
আমার জন্য সবচেয়ে কঠিন কাজগুলির মধ্যে একটি হল আমার প্রিয় পুরো দুধের পরিবর্তে বাদাম দুধ খাওয়া। যদিও আমি এটিকে ২% এ রূপান্তর করতে পারি, আমি এটি পছন্দ করি না। এটি আমার জন্য খুব জলযুক্ত, এবং বাদাম দুধ সম্পূর্ণ ভিন্ন ধরণের দুধ।
আমি খাবার গ্রিল করি বা বেক করি, ভাজা খাবার নয়। আমি ভাজা খাবার পছন্দ করি, কিন্তু এটা খুব অস্বাস্থ্যকর এবং এটা আমার ত্বক নষ্ট করে দেবে। বিদায় মিষ্টি চা, তুমি কতটা মিষ্টি আর জল? আমি এখন আর খুব বেশি সোডা পান করি না, তাই আমি এটা নিয়ে চিন্তা করি না।
যদি তোমার খাদ্যাভ্যাস পরিবর্তন করার পরিকল্পনা থাকে, তাহলে দয়া করে নিজের উপর আস্থা রাখো, আর সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ, যদি তুমি তোমার পরিকল্পনায় অটল থাকতে না পারো, তাহলে দয়া করে নিজেকে দোষারোপ করো না। শুধু প্রতিদিন খাও।
পরিষ্কার-পরিচ্ছন্ন রাখুন। অনুগ্রহ করে অশ্লীল, অশ্লীল, অশ্লীল, বর্ণবাদী বা যৌনমুখী ভাষা ব্যবহার করা এড়িয়ে চলুন। অনুগ্রহ করে ক্যাপস লক বন্ধ করুন। হুমকি দেবেন না। অন্যদের ক্ষতি করার হুমকি সহ্য করবেন না। সৎ থাকুন। ইচ্ছাকৃতভাবে কাউকে বা অন্য কিছুর সাথে মিথ্যা বলবেন না। সদয় হোন। কোনও বর্ণবাদ, লিঙ্গবৈষম্য বা অন্যদের অবমূল্যায়ন করে এমন কোনও বৈষম্য নেই। সক্রিয়। আপত্তিজনক পোস্ট সম্পর্কে আমাদের জানাতে প্রতিটি মন্তব্যে "রিপোর্ট" লিঙ্কটি ব্যবহার করুন। আমাদের সাথে শেয়ার করুন। আমরা সাক্ষীদের বর্ণনা এবং নিবন্ধের পিছনের ইতিহাস শুনতে আগ্রহী।
পোস্টের সময়: আগস্ট-৩০-২০২১